
Česká kuchyně
České recepty z lokálních surovin, které se připravovaly nebo připravují v České republice. Hledáte recepty z konkrétní suroviny, podle období nebo tradic? Použijte filtr pomocí štítků vlevo. Na hlavní stránce blogu najdete také vyhledávač. Recept jste nenašli? Tak mi napište a ráda jej doplním.
Hlavní jídla
<p>Dobré jídlo, dobré pití, udržuje naše žití.</p>


Lokše

Moravský vrabec

Rozcuchaná nevěsta

Krůtí stehna na šalvěji

Jáhly s cuketou

Těstoviny s cuketou a hráškem

Holandský řízek

Kuře na jablkách

Dýňové šulánky

Guláš

Kuře á la bažant
Polévky
<p>Říká se, že polévka je grunt. Polévka v nachlazení postaví na nohy, zahřeje i zasytí. Ne nadarmo známá lidová moudrost praví, že poctivá polévka je základ všeho. Polévky se v Čechách jedí před hlavním jídlem a je jich celá řada. Nechte se inspirovat.</p>

Vývar

Špenátovo-hrášková polévka

Jarní bylinková polévka

Staročeská křenová polévka

Řepová polévka

Dýňová polévka

Pažitková polévka

Hrášková polévka

Vánoční hrachovka

Chřestový krém

Špenátová polévka

Polévka se zelím a čočkou
Saláty
<p>Nejen osvěžující jarní a letní saláty, ale také podzimní a zimní varianty ze sezónního ovoce a zeleniny.</p>
Sladké
<p>Sladké moučníky pro mlsné jazýčky.</p>

Nepečený jablečný dort

Ořechovo-jablečná bábovka

Lokše

Hraběnčiny řezy

Rozcuchaná nevěsta

Kynutý koláč se švestkami a mákem

Jáhlový dezert s letním ovocem

Třešňový koláč ze zakysané smetany

Rebarborová bublanina s tvarohem

Pampeliškový med

Velikonoční beránek

Honzovy buchty
Cukroví
<p>A je to tady. Vánoční čas. Jak to zase rychle uteklo. Tak nechvátejte. :) Najdete tady několik mých osvědčených rodinných receptů. Doporučuji si k pečení uvařit voňavý svařák a pustit koledy.</p>

Džemové košíčky

Sněhové rohlíčky

Koňakovky

Vanilkový cukr

Makovky

10 tipů jak si užít pečení vánočního cukroví

Rafaelo kuličky

Vosí hnízda

Linecké cukroví

Šlehačkové cukroví

Perníčky

Pracny
Slané
<p>Pomazánky, chuťovky a moučníky, když honí chuť na něco slaného.</p>

Pečená cizrna

Dýňová pomazánka

Hrášková pomazánka

Škvarková pomazánka

Zelí

Nakládaná křupavá cuketa

Bylinkové sušenky

Pučálka

Řepový salát s ořechy

Květákové placičky

Kosmatice

Vdolky
Nápoje
<p>Najdete tady moravské a české víno, pivo, ale i osvěžjící limonády a horké nápoje.</p>