Retro buchta na plech, kterou pravděpodobně pekla i vaše maminka nebo babička: Prošívaná deka. Sladká buchta zdobená tvarohem tak, že připomíná prošívání deky. Je opravdu velice jednoduchá a rychlá na přípravu. Upečte si ji taky. 🙂
Použijte plech o velikosti např. 30×30, aby byla buchta nízká a prošívaná tvarohem.
Recept | prošívaná deka
- 3 března, 2023
- 45 min
- Vytisknout recept
Suroviny
- Na těsto:
- 1 hrnek cukru
- 2 vejce
- 3/4 hrnku mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 3 lžíce kakaa
- 1 sáček kypřicího prášku
- špetka soli
- Na náplň:
- 2 vaničky tvarohu (500 g)
- 2 lžíce vanilkového pudinku
- 1 lžička domácího/sáček vanilkového cukru
- 3 lžíce moučkového cukru
- 1 žloutek
Postup
- Step 1
- Vejce prošlehám s cukrem do pěny, přiliji mléko a olej.
- Step 2
- V míse zvlášť přes sítko proseji a společně promíchám sypké ingredience.
- Step 3
- Sypké ingredience postupně zašlehám do tekutých.
- Step 4
- Plech vymažu sádlem/máslem a vysypu hrubou moukou. Těsto naliji na plech.
- Step 5
- Tvarohová náplň: Ingredience na ni důkladně promíchám a pomocí zdobícího sáčku nanáším na těsto.
- Step 6
- Peču v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 30 min.
Buchtu prošívaná deka v troubě hlídejte. Pokud je na větším plechu, tak bude upečená možná rychleji.
Sledujte mě také na Instagramu a Facebooku pro každodenní kontakt. Těším se na viděnou! 🙂
