Příprava tohodle nepečeného jablečného dortu není žádná velká cukrařina. Stejně jak je jednoduchý, tak je i retro. Připravte si ho taky. 🙂
Recept | Nepečený jablečný dort
- 18 ledna, 2023
- Vytisknout recept
Suroviny
- 1 kg jablek
- 8 lžic krystalového cukru
- 3 hřebíčky
- 2 balíčky vanilkového pudinku v prášku
- 400 ml studené vody
- 1 balíček dětských piškotů
- 2 lžičky citronové šťávy
- 200 ml smetany ke šlehání k podávání
Postup
- Step 1
- Jablka nakrájejte, oloupejte, zbavte jádřinců, nakrájejte na malé kostičky, zalijte 200 ml vody, oslaďte, přidejte hřebíčky, citronovou šťávu a přiveďte k varu. Vařte asi 7 min, dokud nejsou jablka měkká, vyjměte hřebíček, pak jablka párkrát promačkejte šťouchadlem na brambory.
- Step 2
- Pudink rozmíchejte v 400 ml studené vody a vlijte k jablkům. Přiveďte k varu a za stálého míchání vařte 2 minuty.
- Step 3
- Dortovou formu vypláchněte studenou vodou, vyložte vrstvou piškotů, zalijte asi 1/3 jablečné směsi a stejným způsobem vytvořte další vrstvy.
- Step 4
- Nechte ztuhnout, vychladnout, opatrně vyklopte a podávejte s čerstvě ušlehanou smetanou.
