Dýňová pomazánka

Dýně jsou na podzim všude kolem. Připravte z dýně nejen dýňovou polévku, ale i zdravou pomazánku, která přijde k chuti s čerstvým pečivem.

Od: Češka z Česka

Krok 1: Nakrájím dýni na větší kusy a dám ji péct do trouby. Upečenou dýni vydlabu do misky a vidličkou rozmačkám. Podle chuti přidám sůl, čerstvě mletý pepř, lehce olivového oleje a citronovou šťávu. Doporučuji přidat semínka, např. chia, sezamová, lněná.
Krok 2: Množství pomazánky na fotce je z poloviny dýně a šťáva z necelé půlky citronu – nedejte ho tam moc, ale ochutnávejte průběžně.