Dýňová pomazánka
parallax background

Dýňová pomazánka

Lučinová pomazánka
Září 22, 2016
Koláče
Říjen 13, 2016
 

Dýně jsou na podzim všude kolem. Připravte z dýně nejen dýňovou polévku, ale i zdravou pomazánku, která přijde k chuti s čerstvým pečivem. :)

 

Ingredience:

dýně (např. Hokaido)

citronová šťáva

olivový olej

sůl

pepř

semínka

 

Postup:

Nakrájím dýni na větší kusy a dám ji péct do trouby. Upečenou dýni vydlabu do misky a vidličkou rozmačkám. Podle chuti přidám sůl, čerstvě mletý pepř, lehce olivového oleje a citronovou šťávu. Doporučuji přidat semínka, např. chia, sezamová, lněná.

Množství pomazánky na fotce je z poloviny dýně a šťáva z necelé půlky citronu - nedejte ho tam moc, ale ochutnávejte průběžně. ;)

Přeji dobrou chuť!

 

 

 

 

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *