Češka z Česka
  • Česká kuchyně
    • Suroviny
    • Hlavní jídla
    • Polévky
    • Saláty
    • Slané
    • Sladké
    • Cukroví
    • Nápoje
  • České značky
  • Bylinky
  • Zvyky a tradice
  • Z cest
  • O mně
  • Spolupráce
Cukroví

Vosí hnízda

Rovnou na recept

Vosí hnízda neboli včelí úly. Oblíbené vánoční nepečené cukroví, které mnohdy nechtěji lidé připravovat, protože z některých formiček jde hůře vyklopit. Já používám plastové otevírací formičky, díky kterým jsou úlky připravené raz dva a problém s vyklopením není.

Jak tomuhle cukroví říkate u vás?

Já jsem zvyklá říkat vosí hnízda. Dlouho mi to ale připadalo divné označení s ohledem na to, že vosy mají přeci jiný tvar hnízd. Později jsem přišla na to, že vosy mají i oválná hnízda, podobná právě tomuto cukroví. 🙂 Včelí úly ale taky nejsou uplně od věci. Starý typ úlů měl právě podobný tvar.

Recept | Vosí hnízda

cca 60 vosích hnízd
Od: Češka z Česka
  • 19 prosince, 2020
  • Vytisknout recept
Suroviny
  • 320 g dětských piškotů
  • 300 g moučkového cukru
  • 120 g másla
  • 4 lžíce kakao
  • 8 lžic rumu
  • 4 lžíce mléka
  • asi 60 piškotů jako podstavec úlků
  • Na náplň
  • 160 g másla
  • 2 vanilkové cukry
  • 2 lžíce rumu
Postup
Krok 1
Piškoty v mixéru rozmixuji, přidám prosetý cukr, kakao, při pokojové teplotě změklé máslo, mléko a rum. těsto rukama zpracuji v těsto, které nechám hodinu odpočinout v lednici.
Krok 2
Následně smíchám a prošlehám ingredience na náplň a dám ji také zatuhnout do lednice.
Krok 3
Následně formičky plním těstem, uprostěd naplněné formičky udělám rukojetí vařečky důlek, do kterého špičkou příborového nože přidám náplň. Nakonec vosí hnízdo uzavřu piškotem. A je to. 🙂
Krok 4
Tip: Pokud vám nejde hnízdo vyklopit, vysypte ho moučkovým cukrem.

Vosí hnízda na fotce jsou trochu popraskané. To je z důvodu, že jsem z uvedeného původního a osvědčeného receptu ubrala cukr o polovinu a zapomněla jsem ho nahradit. Těsto jsem pak musela do formiček víc namačkat, hůř se vyklápěly, ale výsledek je výborný a sladký tak akorát.

 

 

Štítky

  • Vánoce

Sdílejte:

  • Twitter
  • Facebook

Navigace pro příspěvek

Linecké cukroví
Vánoční hrachovka

Související články

Perníčky
Cukroví

Perníčky

Linecké cukroví
Cukroví

Linecké cukroví

Rafaelo kuličky
Cukroví

Rafaelo kuličky

Zanechte mi prosím zprávu Cancel reply

Jana Krátká

Více o mně

Prostřednictvím tohoto webu a sociálních sítí připomínám krásy Čech, Moravy a Slezka. Ať už se jedná o místa, lokální suroviny, velmi staré i novější české recepty, využití bylin, zvyky a tradice.

Nechte si připomenout něco z naší kultury, co možná už víte, nebo jste věděli a zapomněli…

SLEDUJTE MĚ

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Co se děje na Instagramu?

Odběr newsletteru

Přihlašte se k odběru newsletteru a už vám neunikne žádný článek ani recept.

Štítky

  • Advent
  • Bezmasá jídla
  • Brambory
  • Bábovka
  • Houby
  • Hovězí maso
  • Jablka
  • Jaro
  • Koláče
  • Králičí maso
  • Krůtí maso
  • Kuřecí maso
  • Luštěniny
  • Léto
  • Masopust
  • Mák
  • Omáčky
  • ovoce
  • Ořechy
  • Podzim
  • Povidla
  • Ryby
  • Rychlé recepty
  • Svatomartinské hody
  • Velikonoce
  • Vepřové maso
  • Vánoce
  • Zelí
  • Zima

Rubriky

  • Úvodní stránka
  • Česká kuchyně
  • České značky
  • Bylinky
  • Zvyky a tradice
  • Z cest
  • O mně
  • Spolupráce
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Recepty a články do e-mailu

Přihlašte se k odběru newsletteru a už vám neunikne žádný článek ani recept.

  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • Veškeré fotografie a texty jsou chráněny autorským právem a není povoleno je užívat bez povolení |Češka z Česka © 2020
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
Tento web používá soubory cookies. NastaveníSouhlasím
Privacy & Cookies Policy

Nastavení soukromí

Tento web používá cookies k vylepšení vašeho zážitku při procházení webu. Jsou kategorizovány podle potřeby a uloženy ve vašem prohlížeči, protože jsou nezbytné pro fungování základních funkcí webu. Používáme také soubory cookie třetích stran, které nám pomáhají analyzovat a porozumět tomu, jak používáte tento web. Tyto cookies budou uloženy v prohlížeči pouze s vaším souhlasem. Máte také možnost tyto soubory cookie odhlásit. Zrušení některých těchto souborů cookie však může mít vliv na vaše prohlížení.
Nezbytné
Vždy povoleno

Potřebné soubory cookie jsou naprosto nezbytné pro správnou funkci webu. Tato kategorie obsahuje pouze soubory cookie, které zajišťují základní funkce a bezpečnostní funkce webu. Tyto soubory cookie neukládají žádné osobní údaje.

Není nutné

Některé soubory cookie, které nejsou pro fungování webu nezbytné, a které se používají výhradně ke shromažďování osobních údajů uživatele prostřednictvím analýz, reklam nebo jiného vloženého obsahu, se označují jako nepotřebné soubory cookie. Před spuštěním těchto souborů cookie na vašem webu je nutné získat souhlas uživatele.