Nejrychlejší svíčková
Jahodový dort
Inspirace na servírování sýrovo-uzeninového prkénka
Sýrová pomazánka s medvědím česnekem
Pusinky s krémem | Mini pavlova
Drožďové knedlíčky do polévky
Vánoce mají být o klidu a radosti, ne o dokonalosti | Rozhovor
Malinová vosí hnízda
Linecké stromečky z mandlové mouky
Vánoční kapr
Sváteční candát
Z cest
Kolik jazyků znáš?
Říká se, že kolik jazyků znáš, tolikrát si člověkem. Kolikrát jste člověkem vy? 🙂 A jaký vztah máte
Hrad Lipnice – záhady…
Mám pro vás tip na výlet! Navštivte na Vysočině Státní hrad Lipnice z 14. století, který býval honosným
Poutní kostel sv. Jana…
Zajeďte se podívat na poutní kostel svatého Jana Nepomocného na Zelené hoře, který je zapsán na seznam světových
České značky
Pampeliškové pesto
Pampeliškové pesto: jarní recept, který překvapí chutí i využitím do salátů a ke grilování. Pampeliška je pro většinu
Bramborové smaženky s bylinkovým…
Tenhle staročeský recept n Bramborové smaženky s bylinkovým salátkem, který jsem našla ve staré knize s recepty. Podobný
Zimní pečený čaj
Jedlé dárky mám moc ráda. Připravovat je i dostávat. protože jak se říká, láska prochází žaludkem. 🙂 Pokud
Jana Jakusová
Prostřednictvím tohoto webu a sociálních sítí připomínám krásy Čech, Moravy a Slezska. Ať už se jedná o místa, lokální suroviny, velmi staré i novější české recepty, využití bylin, zvyky a tradice.
Nechte si připomenout něco z naší kultury, co možná už víte, nebo jste věděli a zapomněli…
Co se děje na Instagramu?
Jednoduchý jahodový dort, kterým uděláte radost třeba mamince. 💐Uložte si ho, Den matek se blíží. 🍰
Pokud chcete celý recept krok za krokem, napište mi do komentáře slovo Dort a já vám ho pošlu. 💌
Vypadá jako z cukrárny, ale zvládnete ho připravit mnohem jednodušeji, než si možná myslíte.
Do krému jsem použila Lučinu, díky které je krásně jemný a zároveň drží tvar. Žádné složité postupy ani stres.🙌
*Spolupráce @svet_syru @moje_lucina #denmatek #dort #videorecepty #sladkerecepty #recept
1 týdnem ago
Recept na Pusinky (Mini Pavlovy) 🌸💋💋💋
Uložte si ho a sledujte mě pro další inspiraci @ceskazceska ❤️
Ingredience na pusinky:
150 g bílků (cca 5 vajec)
220 g krystalového cukru
1 PL kukuřičného škrobu
1 KL vinného octa
Postup:
1. Bílky šlehejte a postupně přisypávejte cukr, dokud nevznikne pevný lesklý sníh.
2. Nakonec zašlehejte škrob a ocet.
3. Na pečicí papír vytvořte vyšší pusinky s důlkem uprostřed.
4. Troubu rozehřejte na 150 °C, po vložení stáhněte na 100 °C a sušte cca 75 min.
5. Nechte doschnout v troubě do vychladnutí.
Na krém:
2× smetana ke šlehání (33 %)
1 ztužovač šlehačky
ovoce + jedlé květy
Postup:
1. Smetanu vyšlehejte (ztužovač přidejte až při lehkém našlehání).
2. Na pusinky naneste krém a ozdobte. 🌸
TIP: K tomuhle receptu se hodí sladké, lehce perlivé Moscato d’Asti 🍇Z rodinného bio vinařství Massimo Rivetti v Piemontu, kde dávají důraz na udržitelnost a ruční práci.
👉 Na e-shopu @nebbio_vino najdete velký výběr bio vín
👉 s kódem CESKA10 máte 10 % slevu
*Spoluprace #prvnimaj #minipavlova #pusinky #recepty #rychlerecepty
2 týdny ago
Tip na servírování sýrovo-uzeninového prkénka. Třeba na První máj, svátek lásky. 💘
Přesný postup krok za krokem najdete na webu (odkaz v biu). Stačí do komentáře napsat „Recept“ a já vám pošlu přímo odkaz do DM. 💌
Video si uložte, ať se k němu můžete vrátit, a sledujte mě pro další inspiraci 👉 @ceskazceska ❤️
*Spolupráce se @svet_syru a @kral_syru_hermelin
#servirovani #recept #svateklasky #prvnimaj #inspirace
2 týdny ago
Sýrová pomazánka s medvědím česnekem
Hotová během chvilky!⏱️🧀🐻🌱
Základ tvoří tavený sýr Bambino Originál – oblíbený sýr se stoprocentně ementálovou chutí, kterou si na Slovensku vychutnávají už od 70. let.
🎥 Postup je ve videu 👉 Podrobný recept najdete na webu svetsyru.cz (odkaz v bio)
Uložte si a vyzkoušejte, dokud je medvědí česnek v sezóně
a sledujte mě pro více jednoduchých receptů→ @ceskazceska ❤️
Spolupráce @svetsyruczsk
#rychlerecepty #videorecept #syrovapomazanka #snadnerecept #recept
3 týdny ago
Co udělá na Prvního máje větší radost než pusa pod rozkvetlým stromem? 🌸
Možná tyhle mini pavlovy alias pusinky💋😁
Lehký dezert, který vypadá slavnostně, ale zvládnete ho úplně v klidu doma.
A jestli si ho chcete vychutnat ještě o kousek víc, zkuste k němu něco stejně jemného – sladké, lehce perlivé Moscato d’Asti 🍇 Z rodinného bio vinařství Massimo Rivetti v Piemontu, kde dávají důraz na udržitelnost a ruční práci.
Na večer pak klidně přidejte sklenku červeného… třeba Barbera Senza Segreti 🍷Zaujme nejen chutí, ale i tím, že se po dopití sklenička krásně třpytí.
👉 Na e-shopu @nebbio_vino najdete velký výběr bio vín z Piemontu
👉 s kódem CESKA10 máte 10 % slevu na celý sortiment
Uložte si recept na později ♥️
💋🌸RECEPT NA PUSINKY S KRÉMEM (cca 12 ks)
Na pusinky:
150 g bílků (cca 5 vajec)
220 g krystalového cukru
1 PL kukuřičného škrobu
1 KL vinného octa
Postup:
1. Bílky šlehejte a postupně přisypávejte cukr, dokud nevznikne pevný lesklý sníh.
2. Nakonec zašlehejte škrob a ocet.
3. Na pečicí papír vytvořte vyšší pusinky s důlkem uprostřed.
4. Troubu rozehřejte na 150 °C, po vložení stáhněte na 100 °C a sušte cca 75 min.
5. Nechte doschnout v troubě do vychladnutí.
Na krém:
2× smetana ke šlehání (33 %)
1 ztužovač šlehačky
ovoce + jedlé květy
1. Smetanu vyšlehejte (ztužovač přidejte až při lehkém našlehání).
2. Na pusinky naneste krém a ozdobte. 🌸
#prvnimaj #minipavlova #pusinky #rychlerecepty *spoluprace
4 týdny ago
Často jezdíme do Prahy a Brno tak trochu zanedbáváme, přitom to máme do obou měst skoro stejně daleko.
Takže když jsem dostala další pozvání na Restaurant week, zvolila jsem cestu do Brna.
Pozvání jsme přijali do Potrefené husy ve Vaňkovce, ochutnali jsme obě festivalová menu a moc nám chutnalo!
@restaurantweek_cz probíhá do 22. 4. 2026 v Praze, Brně a Ostravě. Ve vybraných restauracích si tak můžete dopřát tříchodové menu za speciální festivalovou cenu 790 / 490 Kč + rezervační poplatek 79 / 49 Kč 🤍
My jsme už navštívili @botelristorantematylda, @karlinska_holka, @rimska.pivovar, @v_zahrade a vždy jsme byli spokojeni.
Veškeré informace i rezervace jsou na webu Restaurant-Week.cz
Na kafe si v Brně stopro zajděte do @monogramespressobar
Vínko na Zelném trhu @slaskoukvinu
a kousek od Zelňáku na poctivé empanády plné náplně @montecristi.cz
SOUTĚŽ
Vyhrajte 1 voucher na 2x490 Kč + rezervační poplatek 49 Kč na Restaurant Week
Stačí splnit:
1. Napište mi do komentáře, jaké je vaše nejoblíbenější jídlo
2. Sledujte můj profil @ceskazceska
3. Dejte like tomuhle příspěvku
📅 Soutěž končí ve středu 15. 4. ve 12 hod.🏆 Výherce vyhlásím ve stories a v komentářích pod tímto videem.
⚖️ Podmínky soutěže:
* Soutěž není nijak sponzorovaná, spravovaná ani spojená se společnostmi Instagram ani Facebook
* Do soutěže daruji vlastní voucher
* Účastí v soutěži souhlasíte s jejími pravidly
* Do soutěže se může zapojit osoba starší 18 let s doručovací adresou v ČR
* Výhra není právně vymahatelná a nelze ji směnit za hotovost
#spoluprace #MartiniFieroTonic #Kinley #FromFoodiesForFoodies #RestaurantWeekCesko
1 měsíc ago
Vsadím se, že tuhle vajíčkovou pomazánku si zamilujete 🥚🥰Díky restované zelenině má mnohem lepší chuť než se syrovou.
Uložte si recept na později a dejte mi vědět, jak vám chutnala 👇
🥕 Vajíčková pomazánka s pórkem a mrkví
Ingredience:
150 g mrkve
150 g pórku
máslo na orestování
4–5 vajec natvrdo
500 g tučného tvarohu nebo žervé
1–2 lžičky plnotučné hořčice
sůl
pepř
Postup:
1. Pórek nakrájejte a mrkev nastrouhejte najemno.
2. Na másle krátce orestujte, dokud zelenina nezměkne. Nechte vychladnout (stačí částečně)
3. Vejce nasekejte nadrobno a přidejte k zelenině.
4. Smíchejte s tvarohem nebo žervé, přidejte hořčici, sůl a pepř.
Chcete další jednoduché a skvělé recepty?
Sledujte můj profil @ceskazceska ♥️🙌
#recepty #rychlerecepty #vejce #videorecepty #velikonoce
1 měsíc ago
Věděli jste, že mazanec se na našem území objevuje už ve středověku?
A tak, jak ho známe dnes, se ale peče až od 18. století. Dodnes patří k nejkrásnějším symbolům Velikonoc.
Není to jen sladké pečivo. Každý detail má svůj význam:�✝️ kříž – požehnání�⭕ kulatý tvar – znovuzrození a nový začátek�🍇 rozinky – plodnost a hojnost�🌰 mandlové lupínky – bohatství a štěstí
Mazanec se tradičně pekl na Bílou sobotu jako konec půstu a první kousek se často nechával posvětit v kostele.
✨ Recept na voňavý domácí mazanec najdete na mém webu ceskazceska.cz
Chcete víc tradičních receptů, příběhů a zajímavostí z české kuchyně? Sledujte můj profil @ceskazceska ♥️
#velikonoce #mazanec #cesketradice #peceni #recepty
1 měsíc ago
Na Zelený čtvrtek se všude rozléhalo ticho. 🤫Nezvonily zvony 🔕a někde se dokonce i kravám sundávaly zvony z krku. 🐮 Říkalo se, že „zvony odletěly do Říma“ a opět se rozezní při mši na Bílou sobotu.
Funkci zvonů přebírali (a někde stále přebírají) chlapci „vrkáči“, někde i holky. Vrkáči chodili ve skupině po vesnicích s řehtačkami (vrkačkami, klepačkami, hrkačkami, chřestačkami) při každém klekání – časně ráno, v poledne a večer. Jejich obchůzky končily na Bílou sobotu, kdy obcházeli domy a říkali básničky o Jidášovi. Někde dostali kapesné, někde něco dobrého. 💸🤑
Hospodyně na Zelený čtvrtek vstávaly časně ráno, zametly dům a smetí donesly na křižovatku. To mělo zaručit, že se v domě nebudou držet blechy,… 🧹
Na Zelený čtvrtek se podle tradice jedlo něco zeleného, ať už špenát, špenátová polévka, jarní bylinková polévka, česnečka rovněž s mladými bylinkami, hrách, zelí, bylinková nádivka. 🥬🌱🌿
Pekly se sladké jidáše s medem. Med nesměl být kupovaný, ale darovaný. Darovaný med měl chránit před hadím ušknutím a žihadly.🐝🐍
Proč Zelený čtvrtek?🍀
Název vznikl zkomolením původního německého názvu Greindonnerstag (lkavý čtvrtek) na Gründonnerstag (Zelený čtvrtek).
A proč se má jíst něco zeleného? 🤔
Prý proto, abysme byli celý rok zdraví a svěží, jako je barva bylinek, které právě raší. Tenhle zvyk nemá nic společného s křesťanskou tradicí, spíše se ujal podle zkomoleného německého názvu tohoto dne. 🙂
Sledujte můj profil @ceskazceska ♥️
#zelenyctvrtek #tradice #velikonoce #recepty
1 měsíc ago
