Hrnkový makovec s tvarohem je jednoduchý recept na krásně vláčný moučník. Makovec patří mezi moje oblíbené moučníky. A komu ho upeču, ten chce recept! 🙂 Vždycky mě potěší další nadšení, když zjistí, jak je jeho příprava jednoduchá.
Výborný je sám o sobě, ale někdy ho doplním tvarohem, jindy zase tvarohem a švestkami. Je to hrnkový recept, takže nepotřebujete váhu ani žádné složité postupy. Stačí smíchat pár surovin, přidat tvarohovou náplň a dát péct.
Kde nakoupit suroviny?
Suroviny jsem nakoupila ve Vyplatí se, české síti prodejen s potravinami za výhodné ceny.
Nízké ceny nabízejí dlouhodobě, nejen během slevových akcí. Vykupují například přebytky přímo od výrobců nebo potraviny s kratší minimální trvanlivostí, které jsou stále kvalitní a bezpečné. Díky tomu mohou nabídnout zajímavé ceny a zároveň pomáhají omezovat plýtvání potravinami.
V prodejnách najdete potraviny od českých i zahraničních dodavatelů a část nabídky se průběžně mění. Vedle běžného nákupu tak můžete objevit i produkty, na které jinde běžně nenarazíte.
Produkty označené žlutým štítkem je zboží, které se obměňuje. Bílý štítek značí, že je zboží v sortimentu stále.
Vyplatí se má aktuálně 10 prodejen v Česku. Jejich seznam i další informace najdete na webu www.vyplatise.cz.
-
tady bude video
Recept | Hrnkový makonec s tvarohem
- 19 října, 2026
- Vytisknout recept
Suroviny
- Ingredience na makové těsto
- 1 hrnek hladké mouky
- 1–1,5 hrnku mletého máku (já dávám 1,5 hrnku)
- ¾ hrnku cukru
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 hrnek mléka
- Na tvarohovou náplň
- 2 tvarohy v kelímku
- 2 lžíce cukru
- 1 vejce
- 1 sáček vanilkového pudinkového prášku
Postup
- Step 1
- Troubu předehřejeme na 170 °C. Připravíme si formu, kterou vymažeme máslem a vysypeme hladkou moukou.
- Step 2
- Do mísy nasypeme hladkou mouku, mák, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Přilijeme mléko a všechny ingredience důkladně promícháme, aby vzniklo hladké makové těsto.
- Step 3
- V druhé míse smícháme oba tvarohy, vejce a vanilkový pudinkový prášek.
- Step 4
- Makové těsto nalijeme do připravené formy a navrch naneseme tvarohovou náplň.
- Step 5
- Pečeme v předehřáté troubě přibližně 40 minut na 170 °C. Dobu pečení průběžně kontrolujeme, protože každá trouba peče trochu jinak.
- Step 6
- Hotový makovec necháme vychladnout a poté nakrájíme na jednotlivé porce.
Tipy na vláčný makovec
Nebojte se většího množství máku. Já dávám jeden a půl hrnku, protože mám ráda jeho výraznou chuť.
Použijte hrnek jako odměrku. Na všechny suroviny používejte stejný hrnek, abyste zachovali jejich poměr.
Hlídejte dobu pečení. Makovec zbytečně nepřepékejte, aby zůstal krásně vláčný.
A pokud máte rádi jednoduché moučníky, které zvládnete připravit bez složitého odvažování, tenhle hrnkový makovec s tvarohem určitě vyzkoušejte. Věřím, že se k němu budete rádi vracet.
Článek vznikl ve spolupráci s Vyplatí se.
