Češka z Česka
  • Česká kuchyně
    • Suroviny
    • Hlavní jídla
    • Polévky
    • Saláty
    • Slané
    • Sladké
    • Cukroví
    • Nápoje
  • Bylinky
  • Zvyky a tradice
  • Z cest
  • O mně
  • Spolupráce
    • Výstupy v médiích
Zvyky a tradice

Advent

Advent je období, které začíná čtyři neděle před Štědrým dnem. Dodnes se zachovala řada zvyků a tradic, které vznikaly po staletí. S nimi si lidé zpestřovali čas zbývající do vánočních svátků. Jak advent prožívali lidé dříve?  

Současná podoba čtyř adventních neděl se ustálila až v 12. století. Symbolizuje dobu, po kterou putovali Marie a Josef do Betléma. Jiný výklad říká, že doba po stvoření světa a člověka po narození Ježíše Krista trvala čtyři tisíce let. Slovo advent je odvozené od latinského adventus – příchod a křesťané si připomínají narození Krista.

veštěníAdventním období je příprava na Vánoce, jedny z největších křesťanských svátků. Dříve církev chtěla v adventním období zachovat vážnost a pokorný klid. Nekonaly se svatby ani taneční zábavy. Bylo to období náboženských obřadů, rozjímání, ticha a střídmosti v jídle. Nedodržovalo se to však vždy striktně. 🙂 Přeci jen práce na poli vystřídala práci doma, kterou si prostý lid chtěl nějak zpestřit. Při předení, pletení, šití, draní peří,… se mnoho lidí scházelo v chalupách a u práce se hojně bavilo, zpívalo, jedlo, pilo…  To bylo trnem v oku církevním hodnostářům. Takovýmto setkáním se v Čechách říkávalo přástky, na Moravě přístky a ve Slezsku přitky.

Církevní pojímání adventu se svými zvyky se mísilo s pohanským vnímáním. Lidé zdobili stromy či keře sušeným ovocem a vytvořenými ozdobami, jako výraz úcty k přírodě a prosba o opětovný příchod jara. Období adventu bylo také oblíbené pro věštby. Nejčastěji se věštilo na svátky světců, kteří však s těmito zvyky neměli nic společného – např. svátek sv. Ondřeje, Barbory, Ambrože, Lucie. Naši předkové udržovali také tradici tzv. vánočního polena. Těžký dubový špalek zasunuli hluboko do krbu, kde doutnal po celý rok. Když poleno vytáhli, rozdrtili ho a na Tři krále rozházeli po poli, jako prosbu o bohatou úrodu. Důležitá byla symbolika ohně. Oheň měl posvátný i magický význam, hlavně v zimním období, kdy dával potřebné teplo a světlo. Symbolizoval Slunce a měl chránit před zlými silami. Z církevního pojetí dodnes přetrvává tradice zapalování Betlémského světla v jeskyni, kde se údajně narodil Ježíš Kristus. Betlémské světlo je dále šířeno skauty.

A jaké další zvyky a tradice jsou spojené s adventem?

Adventní věnec

Věnec symbolizuje vítězství, kruhoví tvar mír a bezpečí, živé chvojí pak symbolizuje věčný život a schopnost přírody přežít zimu. Tradice adventních věnců u nás zdomácněla až ve 30. letech 20. století, kdy k nám dorazila z Německa. Na adventním věnci jsou čtyři svíčky. Každou adventní neděli je zapálena jedna svíčka. Když hoří všechny čtyři svíčky, následuje Štědrý den. Původně měly adventní svíčky specifickou barvu – tři byly fialové (barva symbolizující očekávání) a třetí byla růžová (symbol radosti a kněžského pláště při mši třetí adventní neděli). Dnes se takové barvy tolik neobjevují. Věnce se upravuji spíše podle mody a interiéru. Zvykem je také věšet ozdobený věnec bez svíček na dveře.

Adventní kalendář

Dětem (přiznejme si, mnohdy i dospělým 🙂 ) zkracuje čekání na Vánoce adventní kalendář s čokoládkami nebo jinými sladkostmi. S prvním prosincovým dnem pak otevřou jedno okénko, ve kterém je nějaké překvapení. Tento zvyk pochází také z Německa, od mnichovského obchodníka s knihami Gerharda Lunga. Nebyly v něm ale čokoládky. Děti každý den vystřihovaly obrázky, postupně je skládaly a přidávaly k nim vánoční veršíky. Jmenoval se V zemi Ježíškově.

Jmelí

Naši předkové věřili, že jmelí přináší štěstí, neboť roste vysoko na stromech a je blízko nebe.  Věřili také, že je uchrání před zlem, přinese odvahu, plodnost a zdraví.  Zelená barva jmelí představuje svěžest a zdraví, nažloutlá barva plodů připomíná slunce. K jmelí se pojí mnoho legend. Latinský název pro jmelí v překladu znamená lepidlo a prý pro udržení lásky mezi osobami pomáhá políbit se právě pod jmelím, které se věší na lustr. 🙂 Podle křesťanské legendy rostlo kdysi jmelí jako strom. Jeho větve použil Josef k výrobě kolébky pro Ježíška a o 33 let později z kmene tohoto stromu vytesali římané kříž, na kterém Ježíše ukřižovali. Strom pak hanbou uschl a proměnil se v malinkou rostlinku, která nyní odměňuje dobré lidi láskou, štěstím, zdravím, plodností a chrání před zlem. Je hezké tomu věřit. 🙂

Jisté však je to, že je jmelí cizopasný keřík, který roste vysoko v korunách jehličnatých a listnatých stromů, např. na borovicích, jabloní, jeřábů, javorů, bříz, topolů, akátů, jedlí, hrušní. O jeho rozšiřování na stromy se starají ptáci, kteří se živí jeho bobulemi. Semínka z bobulí se zachytí v kůře stromů, a tak vzniká nekonečný koloběh. Jmelí se obnovuje a skutečně zahyne až tehdy, když zahyne strom.

Cukroví

Původ pečení cukroví sahá až do pohanských dob, kdy mělo obřadní a ochrannou funkci před zlými duchy. Cukroví kulatého tvaru znázorňovalo nebo symbolizovalo slunce – život. Peklo se také cukroví v podobě zvířátek a zavěšovalo nad dveře, chlévy, na ovocné stromy. Rozdávalo se rodině, známým, ale i chase. Později se pekly hlavně peprníky, předchůdci dnešních perníčků, byly pouze z mouky, medu a pepře.

Dárky

Už ve středověku si lidé dávali na Vánoce dárky. Děti dostávaly červená jablíčka – symbol zdraví, mladé dívky perly – jako symbol čistoty. Obdarovávalo se také mincemi. Prý pokud obdarovaný nepustil celý večer minci z dlaně, mělo mu být přislíbeno bohatství.

Vánoční stromeček

Pro křesťany symbolizuje jehličnatý stromek věčný život, protože je stále zelený a neopadává. Současně jim připomíná rajský strom poznání, které mu dospěli Adam a Eva, kteří mají svátek na Štědrý den. Možná i proto se do současnosti dochovala tradice zdobit stromek mimo jiné jablíčky. Původ vánočních stromků ale sahá až k pohanským kultům uctívání stromu. Historie zdobení vánočních stromků je široká. Ozdobený vánoční stromeček, tak jak ho známe dnes, se v Čechách objevil poprvé v roce 1812 v Praze. Svým hostům ho tehdy představil tehdejší ředitel Stavovského divadla Jan Karel Liebich. Poté se o tom mluvilo po celé Praze a postupně zvyk zdobení stromečků na Vánoce zdomácněl.  Nejprve ve městech a později na venkově. V 80. letech 20. století zářil vánoční stromeček prakticky po celých Čechách.

Historie vnímání adventu, jeho zvyků a tradic je velmi široká. Vždy však šlo o čas lásky, sounáležitosti, klidu, očekávání. Důležité bylo společně a ve zdraví přečkat zimní čas.

V dnešní době je advent pro mnoho z nás zábavné období. Ve městech chodíme vánočně vyzdobenými ulicemi, na náměstích je rozsvícený strom a vánoční trhy, pijeme svařák a sháníme dárky pro své blízké, které jim o Štědrém večeru necháme pod ozdobeným stromečkem. Pečeme cukroví a těšíme se na vánoční čas strávený v rodinném kruhu. Zároveň mnoho lidí adventní období nemá rádo. Třeba kvůli komerci, spěchu a davům lidí v obchodech… Já patřím k té první skupině. Advent prožívám jako zábavné a krásné, kouzelné období. Mám ho nesmírně ráda a nejspíš vždycky budu. 🙂

Zkuste zpomalit. Setkávejte se s rodinou, přáteli, držte vánoční zvyky a tradice. Užívejte si tento čas – se sněhem či bez něj. Přeji vám krásný adventní čas!

Štítky

  • Advent
  • Vánoce
  • Zima

Sdílejte:

  • Twitter
  • Facebook

Navigace pro příspěvek

Kateřinské zábavy
Barborky

Související články

Vdolky
Slané

Vdolky

Lucky
Zvyky a tradice

Lucky

Vánočka
Sladké

Vánočka

Zanechte mi prosím zprávu Cancel reply

Jana Jakusová

Více o mně

Prostřednictvím tohoto webu a sociálních sítí připomínám krásy Čech, Moravy a Slezska. Ať už se jedná o místa, lokální suroviny, velmi staré i novější české recepty, využití bylin, zvyky a tradice.

Nechte si připomenout něco z naší kultury, co možná už víte, nebo jste věděli a zapomněli…

SLEDUJTE MĚ

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Co se děje na Instagramu?

Recept na Pusinky (Mini Pavlovy) 🌸💋💋💋

Uložte si ho a sledujte mě pro další inspiraci @ceskazceska ❤️

Ingredience na pusinky:
150 g bílků (cca 5 vajec)
220 g krystalového cukru
1 PL kukuřičného škrobu
1 KL vinného octa

Postup:
1. Bílky šlehejte a postupně přisypávejte cukr, dokud nevznikne pevný lesklý sníh.
2. Nakonec zašlehejte škrob a ocet.
3. Na pečicí papír vytvořte vyšší pusinky s důlkem uprostřed.
4. Troubu rozehřejte na 150 °C, po vložení stáhněte na 100 °C a sušte cca 75 min.
5. Nechte doschnout v troubě do vychladnutí.

Na krém:
2× smetana ke šlehání (33 %)
1 ztužovač šlehačky
ovoce + jedlé květy

Postup:
1. Smetanu vyšlehejte (ztužovač přidejte až při lehkém našlehání).
2. Na pusinky naneste krém a ozdobte. 🌸

TIP: K tomuhle receptu se hodí sladké, lehce perlivé Moscato d’Asti 🍇Z rodinného bio vinařství Massimo Rivetti v Piemontu, kde dávají důraz na udržitelnost a ruční práci.

👉 Na e-shopu @nebbio_vino najdete velký výběr bio vín
👉 s kódem CESKA10 máte 10 % slevu

*Spoluprace #prvnimaj #minipavlova #pusinky #recepty #rychlerecepty
ceskazceska
ceskazceska
•
Follow
Recept na Pusinky (Mini Pavlovy) 🌸💋💋💋 Uložte si ho a sledujte mě pro další inspiraci @ceskazceska ❤️ Ingredience na pusinky: 150 g bílků (cca 5 vajec) 220 g krystalového cukru 1 PL kukuřičného škrobu 1 KL vinného octa Postup: 1. Bílky šlehejte a postupně přisypávejte cukr, dokud nevznikne pevný lesklý sníh. 2. Nakonec zašlehejte škrob a ocet. 3. Na pečicí papír vytvořte vyšší pusinky s důlkem uprostřed. 4. Troubu rozehřejte na 150 °C, po vložení stáhněte na 100 °C a sušte cca 75 min. 5. Nechte doschnout v troubě do vychladnutí. Na krém: 2× smetana ke šlehání (33 %) 1 ztužovač šlehačky ovoce + jedlé květy Postup: 1. Smetanu vyšlehejte (ztužovač přidejte až při lehkém našlehání). 2. Na pusinky naneste krém a ozdobte. 🌸 TIP: K tomuhle receptu se hodí sladké, lehce perlivé Moscato d’Asti 🍇Z rodinného bio vinařství Massimo Rivetti v Piemontu, kde dávají důraz na udržitelnost a ruční práci. 👉 Na e-shopu @nebbio_vino najdete velký výběr bio vín 👉 s kódem CESKA10 máte 10 % slevu *Spoluprace #prvnimaj #minipavlova #pusinky #recepty #rychlerecepty
4 dny ago
View on Instagram |
1/9
Tip na servírování sýrovo-uzeninového prkénka. Třeba na První máj, svátek lásky. 💘

Přesný postup krok za krokem najdete na webu (odkaz v biu). Stačí do komentáře napsat „Recept“ a já vám pošlu přímo odkaz do DM. 💌

Video si uložte, ať se k němu můžete vrátit, a sledujte mě pro další inspiraci 👉 @ceskazceska ❤️

*Spolupráce se @svet_syru a @kral_syru_hermelin 

#servirovani #recept #svateklasky #prvnimaj #inspirace
ceskazceska
ceskazceska
•
Follow
Tip na servírování sýrovo-uzeninového prkénka. Třeba na První máj, svátek lásky. 💘 Přesný postup krok za krokem najdete na webu (odkaz v biu). Stačí do komentáře napsat „Recept“ a já vám pošlu přímo odkaz do DM. 💌 Video si uložte, ať se k němu můžete vrátit, a sledujte mě pro další inspiraci 👉 @ceskazceska ❤️ *Spolupráce se @svet_syru a @kral_syru_hermelin #servirovani #recept #svateklasky #prvnimaj #inspirace
7 dny ago
View on Instagram |
2/9
Sýrová pomazánka s medvědím česnekem
Hotová během chvilky!⏱️🧀🐻🌱

Základ tvoří tavený sýr Bambino Originál – oblíbený sýr se stoprocentně ementálovou chutí, kterou si na Slovensku vychutnávají už od 70. let.

🎥 Postup je ve videu 👉 Podrobný recept najdete na webu svetsyru.cz (odkaz v bio)

Uložte si a vyzkoušejte, dokud je medvědí česnek v sezóně 
a sledujte mě pro více jednoduchých receptů→ @ceskazceska ❤️

Spolupráce @svetsyruczsk 

#rychlerecepty #videorecept #syrovapomazanka #snadnerecept #recept
ceskazceska
ceskazceska
•
Follow
Sýrová pomazánka s medvědím česnekem Hotová během chvilky!⏱️🧀🐻🌱 Základ tvoří tavený sýr Bambino Originál – oblíbený sýr se stoprocentně ementálovou chutí, kterou si na Slovensku vychutnávají už od 70. let. 🎥 Postup je ve videu 👉 Podrobný recept najdete na webu svetsyru.cz (odkaz v bio) Uložte si a vyzkoušejte, dokud je medvědí česnek v sezóně a sledujte mě pro více jednoduchých receptů→ @ceskazceska ❤️ Spolupráce @svetsyruczsk #rychlerecepty #videorecept #syrovapomazanka #snadnerecept #recept
2 týdny ago
View on Instagram |
3/9
Co udělá na Prvního máje větší radost než pusa pod rozkvetlým stromem? 🌸 

Možná tyhle mini pavlovy alias pusinky💋😁

Lehký dezert, který vypadá slavnostně, ale zvládnete ho úplně v klidu doma.

A jestli si ho chcete vychutnat ještě o kousek víc, zkuste k němu něco stejně jemného – sladké, lehce perlivé Moscato d’Asti 🍇 Z rodinného bio vinařství Massimo Rivetti v Piemontu, kde dávají důraz na udržitelnost a ruční práci.

Na večer pak klidně přidejte sklenku červeného… třeba Barbera Senza Segreti 🍷Zaujme nejen chutí, ale i tím, že se po dopití sklenička krásně třpytí.

👉 Na e-shopu @nebbio_vino najdete velký výběr bio vín z Piemontu
👉 s kódem CESKA10 máte 10 % slevu na celý sortiment

Uložte si recept na později ♥️

💋🌸RECEPT NA PUSINKY S KRÉMEM (cca 12 ks)

Na pusinky:
150 g bílků (cca 5 vajec)
220 g krystalového cukru
1 PL kukuřičného škrobu
1 KL vinného octa

Postup:
1. Bílky šlehejte a postupně přisypávejte cukr, dokud nevznikne pevný lesklý sníh.
2. Nakonec zašlehejte škrob a ocet.
3. Na pečicí papír vytvořte vyšší pusinky s důlkem uprostřed.
4. Troubu rozehřejte na 150 °C, po vložení stáhněte na 100 °C a sušte cca 75 min.
5. Nechte doschnout v troubě do vychladnutí.

Na krém:
2× smetana ke šlehání (33 %)
1 ztužovač šlehačky
ovoce + jedlé květy

1. Smetanu vyšlehejte (ztužovač přidejte až při lehkém našlehání).
2. Na pusinky naneste krém a ozdobte. 🌸

#prvnimaj #minipavlova #pusinky #rychlerecepty *spoluprace
ceskazceska
ceskazceska
•
Follow
Co udělá na Prvního máje větší radost než pusa pod rozkvetlým stromem? 🌸 Možná tyhle mini pavlovy alias pusinky💋😁 Lehký dezert, který vypadá slavnostně, ale zvládnete ho úplně v klidu doma. A jestli si ho chcete vychutnat ještě o kousek víc, zkuste k němu něco stejně jemného – sladké, lehce perlivé Moscato d’Asti 🍇 Z rodinného bio vinařství Massimo Rivetti v Piemontu, kde dávají důraz na udržitelnost a ruční práci. Na večer pak klidně přidejte sklenku červeného… třeba Barbera Senza Segreti 🍷Zaujme nejen chutí, ale i tím, že se po dopití sklenička krásně třpytí. 👉 Na e-shopu @nebbio_vino najdete velký výběr bio vín z Piemontu 👉 s kódem CESKA10 máte 10 % slevu na celý sortiment Uložte si recept na později ♥️ 💋🌸RECEPT NA PUSINKY S KRÉMEM (cca 12 ks) Na pusinky: 150 g bílků (cca 5 vajec) 220 g krystalového cukru 1 PL kukuřičného škrobu 1 KL vinného octa Postup: 1. Bílky šlehejte a postupně přisypávejte cukr, dokud nevznikne pevný lesklý sníh. 2. Nakonec zašlehejte škrob a ocet. 3. Na pečicí papír vytvořte vyšší pusinky s důlkem uprostřed. 4. Troubu rozehřejte na 150 °C, po vložení stáhněte na 100 °C a sušte cca 75 min. 5. Nechte doschnout v troubě do vychladnutí. Na krém: 2× smetana ke šlehání (33 %) 1 ztužovač šlehačky ovoce + jedlé květy 1. Smetanu vyšlehejte (ztužovač přidejte až při lehkém našlehání). 2. Na pusinky naneste krém a ozdobte. 🌸 #prvnimaj #minipavlova #pusinky #rychlerecepty *spoluprace
3 týdny ago
View on Instagram |
4/9
Často jezdíme do Prahy a Brno tak trochu zanedbáváme, přitom to máme do obou měst skoro stejně daleko.

Takže když jsem dostala další pozvání na Restaurant week, zvolila jsem cestu do Brna.

Pozvání jsme přijali do Potrefené husy ve Vaňkovce, ochutnali jsme obě festivalová menu a moc nám chutnalo!

@restaurantweek_cz probíhá do 22. 4. 2026 v Praze, Brně a Ostravě. Ve vybraných restauracích si tak můžete dopřát tříchodové menu za speciální festivalovou cenu 790 / 490 Kč + rezervační poplatek 79 / 49 Kč 🤍

My jsme už navštívili @botelristorantematylda, @karlinska_holka, @rimska.pivovar, @v_zahrade a vždy jsme byli spokojeni.

Veškeré informace i rezervace jsou na webu Restaurant-Week.cz 

Na kafe si v Brně stopro zajděte do @monogramespressobar
Vínko na Zelném trhu @slaskoukvinu
a kousek od Zelňáku na poctivé empanády plné náplně @montecristi.cz

SOUTĚŽ

Vyhrajte 1 voucher na 2x490 Kč + rezervační poplatek 49 Kč na Restaurant Week

Stačí splnit:
1. Napište mi do komentáře, jaké je vaše nejoblíbenější jídlo
2. Sledujte můj profil @ceskazceska 
3. Dejte like tomuhle příspěvku

📅 Soutěž končí ve středu 15. 4. ve 12 hod.🏆 Výherce vyhlásím ve stories a v komentářích pod tímto videem.

⚖️ Podmínky soutěže:
* Soutěž není nijak sponzorovaná, spravovaná ani spojená se společnostmi Instagram ani Facebook
* Do soutěže daruji vlastní voucher
* Účastí v soutěži souhlasíte s jejími pravidly
* Do soutěže se může zapojit osoba starší 18 let s doručovací adresou v ČR
* Výhra není právně vymahatelná a nelze ji směnit za hotovost

#spoluprace  #MartiniFieroTonic #Kinley #FromFoodiesForFoodies #RestaurantWeekCesko
ceskazceska
ceskazceska
•
Follow
Často jezdíme do Prahy a Brno tak trochu zanedbáváme, přitom to máme do obou měst skoro stejně daleko. Takže když jsem dostala další pozvání na Restaurant week, zvolila jsem cestu do Brna. Pozvání jsme přijali do Potrefené husy ve Vaňkovce, ochutnali jsme obě festivalová menu a moc nám chutnalo! @restaurantweek_cz probíhá do 22. 4. 2026 v Praze, Brně a Ostravě. Ve vybraných restauracích si tak můžete dopřát tříchodové menu za speciální festivalovou cenu 790 / 490 Kč + rezervační poplatek 79 / 49 Kč 🤍 My jsme už navštívili @botelristorantematylda, @karlinska_holka, @rimska.pivovar, @v_zahrade a vždy jsme byli spokojeni. Veškeré informace i rezervace jsou na webu Restaurant-Week.cz Na kafe si v Brně stopro zajděte do @monogramespressobar Vínko na Zelném trhu @slaskoukvinu a kousek od Zelňáku na poctivé empanády plné náplně @montecristi.cz SOUTĚŽ Vyhrajte 1 voucher na 2x490 Kč + rezervační poplatek 49 Kč na Restaurant Week Stačí splnit: 1. Napište mi do komentáře, jaké je vaše nejoblíbenější jídlo 2. Sledujte můj profil @ceskazceska 3. Dejte like tomuhle příspěvku 📅 Soutěž končí ve středu 15. 4. ve 12 hod.🏆 Výherce vyhlásím ve stories a v komentářích pod tímto videem. ⚖️ Podmínky soutěže: * Soutěž není nijak sponzorovaná, spravovaná ani spojená se společnostmi Instagram ani Facebook * Do soutěže daruji vlastní voucher * Účastí v soutěži souhlasíte s jejími pravidly * Do soutěže se může zapojit osoba starší 18 let s doručovací adresou v ČR * Výhra není právně vymahatelná a nelze ji směnit za hotovost #spoluprace #MartiniFieroTonic #Kinley #FromFoodiesForFoodies #RestaurantWeekCesko
3 týdny ago
View on Instagram |
5/9
Vsadím se, že tuhle vajíčkovou pomazánku si zamilujete 🥚🥰Díky restované zelenině má mnohem lepší chuť než se syrovou.

Uložte si recept na později a dejte mi vědět, jak vám chutnala 👇

🥕 Vajíčková pomazánka s pórkem a mrkví

Ingredience:
150 g mrkve
150 g pórku
máslo na orestování 
4–5 vajec natvrdo
500 g tučného tvarohu nebo žervé
1–2 lžičky plnotučné hořčice
sůl
pepř

Postup:
1. Pórek nakrájejte a mrkev nastrouhejte najemno.
2. Na másle krátce orestujte, dokud zelenina nezměkne. Nechte vychladnout (stačí částečně)
3. Vejce nasekejte nadrobno a přidejte k zelenině.
4. Smíchejte s tvarohem nebo žervé, přidejte hořčici, sůl a pepř. 

Chcete další jednoduché a skvělé recepty? 
Sledujte můj profil @ceskazceska ♥️🙌

#recepty #rychlerecepty #vejce #videorecepty #velikonoce
ceskazceska
ceskazceska
•
Follow
Vsadím se, že tuhle vajíčkovou pomazánku si zamilujete 🥚🥰Díky restované zelenině má mnohem lepší chuť než se syrovou. Uložte si recept na později a dejte mi vědět, jak vám chutnala 👇 🥕 Vajíčková pomazánka s pórkem a mrkví Ingredience: 150 g mrkve 150 g pórku máslo na orestování 4–5 vajec natvrdo 500 g tučného tvarohu nebo žervé 1–2 lžičky plnotučné hořčice sůl pepř Postup: 1. Pórek nakrájejte a mrkev nastrouhejte najemno. 2. Na másle krátce orestujte, dokud zelenina nezměkne. Nechte vychladnout (stačí částečně) 3. Vejce nasekejte nadrobno a přidejte k zelenině. 4. Smíchejte s tvarohem nebo žervé, přidejte hořčici, sůl a pepř. Chcete další jednoduché a skvělé recepty? Sledujte můj profil @ceskazceska ♥️🙌 #recepty #rychlerecepty #vejce #videorecepty #velikonoce
4 týdny ago
View on Instagram |
6/9
Věděli jste, že mazanec se na našem území objevuje už ve středověku?
A tak, jak ho známe dnes, se ale peče až od 18. století. Dodnes patří k nejkrásnějším symbolům Velikonoc.

Není to jen sladké pečivo. Každý detail má svůj význam:�✝️ kříž – požehnání�⭕ kulatý tvar – znovuzrození a nový začátek�🍇 rozinky – plodnost a hojnost�🌰 mandlové lupínky – bohatství a štěstí

Mazanec se tradičně pekl na Bílou sobotu jako konec půstu a první kousek se často nechával posvětit v kostele.

✨ Recept na voňavý domácí mazanec najdete na mém webu ceskazceska.cz

Chcete víc tradičních receptů, příběhů a zajímavostí z české kuchyně? Sledujte můj profil @ceskazceska ♥️

#velikonoce #mazanec #cesketradice #peceni #recepty
ceskazceska
ceskazceska
•
Follow
Věděli jste, že mazanec se na našem území objevuje už ve středověku? A tak, jak ho známe dnes, se ale peče až od 18. století. Dodnes patří k nejkrásnějším symbolům Velikonoc. Není to jen sladké pečivo. Každý detail má svůj význam:�✝️ kříž – požehnání�⭕ kulatý tvar – znovuzrození a nový začátek�🍇 rozinky – plodnost a hojnost�🌰 mandlové lupínky – bohatství a štěstí Mazanec se tradičně pekl na Bílou sobotu jako konec půstu a první kousek se často nechával posvětit v kostele. ✨ Recept na voňavý domácí mazanec najdete na mém webu ceskazceska.cz Chcete víc tradičních receptů, příběhů a zajímavostí z české kuchyně? Sledujte můj profil @ceskazceska ♥️ #velikonoce #mazanec #cesketradice #peceni #recepty
1 měsíc ago
View on Instagram |
7/9
Na Zelený čtvrtek se všude rozléhalo ticho. 🤫Nezvonily zvony 🔕a někde se dokonce i kravám sundávaly zvony z krku. 🐮 Říkalo se, že „zvony odletěly do Říma“ a opět se rozezní při mši na Bílou sobotu.

Funkci zvonů přebírali (a někde stále přebírají) chlapci „vrkáči“, někde i holky. Vrkáči chodili ve skupině po vesnicích s řehtačkami (vrkačkami, klepačkami, hrkačkami, chřestačkami) při každém klekání – časně ráno, v poledne a večer. Jejich obchůzky končily na Bílou sobotu, kdy obcházeli domy a říkali básničky o Jidášovi. Někde dostali kapesné, někde něco dobrého. 💸🤑

Hospodyně na Zelený čtvrtek vstávaly časně ráno, zametly dům a smetí donesly na křižovatku. To mělo zaručit, že se v domě nebudou držet blechy,… 🧹

Na Zelený čtvrtek se podle tradice jedlo něco zeleného, ať už špenát, špenátová polévka, jarní bylinková polévka, česnečka rovněž s mladými bylinkami, hrách, zelí, bylinková nádivka. 🥬🌱🌿

Pekly se sladké jidáše s medem. Med nesměl být kupovaný, ale darovaný. Darovaný med měl chránit před hadím ušknutím a žihadly.🐝🐍

Proč Zelený čtvrtek?🍀
Název vznikl zkomolením původního německého názvu Greindonnerstag (lkavý čtvrtek) na Gründonnerstag (Zelený čtvrtek).

A proč se má jíst něco zeleného? 🤔
Prý proto, abysme byli celý rok zdraví a svěží, jako je barva bylinek, které právě raší. Tenhle zvyk nemá nic společného s křesťanskou tradicí, spíše se ujal podle zkomoleného německého názvu tohoto dne. 🙂

Sledujte můj profil @ceskazceska ♥️

#zelenyctvrtek #tradice #velikonoce #recepty
ceskazceska
ceskazceska
•
Follow
Na Zelený čtvrtek se všude rozléhalo ticho. 🤫Nezvonily zvony 🔕a někde se dokonce i kravám sundávaly zvony z krku. 🐮 Říkalo se, že „zvony odletěly do Říma“ a opět se rozezní při mši na Bílou sobotu. Funkci zvonů přebírali (a někde stále přebírají) chlapci „vrkáči“, někde i holky. Vrkáči chodili ve skupině po vesnicích s řehtačkami (vrkačkami, klepačkami, hrkačkami, chřestačkami) při každém klekání – časně ráno, v poledne a večer. Jejich obchůzky končily na Bílou sobotu, kdy obcházeli domy a říkali básničky o Jidášovi. Někde dostali kapesné, někde něco dobrého. 💸🤑 Hospodyně na Zelený čtvrtek vstávaly časně ráno, zametly dům a smetí donesly na křižovatku. To mělo zaručit, že se v domě nebudou držet blechy,… 🧹 Na Zelený čtvrtek se podle tradice jedlo něco zeleného, ať už špenát, špenátová polévka, jarní bylinková polévka, česnečka rovněž s mladými bylinkami, hrách, zelí, bylinková nádivka. 🥬🌱🌿 Pekly se sladké jidáše s medem. Med nesměl být kupovaný, ale darovaný. Darovaný med měl chránit před hadím ušknutím a žihadly.🐝🐍 Proč Zelený čtvrtek?🍀 Název vznikl zkomolením původního německého názvu Greindonnerstag (lkavý čtvrtek) na Gründonnerstag (Zelený čtvrtek). A proč se má jíst něco zeleného? 🤔 Prý proto, abysme byli celý rok zdraví a svěží, jako je barva bylinek, které právě raší. Tenhle zvyk nemá nic společného s křesťanskou tradicí, spíše se ujal podle zkomoleného německého názvu tohoto dne. 🙂 Sledujte můj profil @ceskazceska ♥️ #zelenyctvrtek #tradice #velikonoce #recepty
1 měsíc ago
View on Instagram |
8/9
Ideální oběd (nejen) na Velikonoční pondělí,
kdy není čas ani chuť na to být v kuchyni. 🌸🪻😍✌️

Dopoledne během chvilinky připravíte s minimem zašpiněného nádobí a po cca 2-2,5 hod vytáhnete z trouby a můžete servírovat. Kuře peču déle, maso se pak krásně rozpadá od kosti a kůžička je vypečená.🍗👌

Potřebujete (orientačně):
1 celé kuře nebo 4 stehna
máslo
brambory i se slupkou
1 cibule
3 mrkve
mražený hrášek
kmín
pepř
sladká paprika
sůl

1. Nakrájím zeleninu na větší kusy, brambory nechám i se slupkou.
2. Přidám naporcované kuře, které ze všech stran osolím, opepřím, okmínuji a zapráším sladkou paprikou.
3. Na maso položím plátky másla, podliji cca polovinou hrnečku vody/bílého vína/piva nebo cideru a dám péct na 180 stupňů.
4. V polovině pečení maso obrátím, podle potřeby maso polévám výpekem a přilévám trochu vody, aby se tvořil sosík. Na maso přidám v průběhu ještě jednou další plátky másla. Asi půl hodiny před koncem maso obrátím opět kůží nahoru a cca 7 min před koncem přidám mražený hrášek.

Tak co, bude tohle jídlo i vaše velikonoční tradice? 

Sledujte mě pro další jednoduché recepty ➡️ @ceskazceska ♥️

#Velikonoce #recepty #jaro #rychlerecepty reelsrecepty
ceskazceska
ceskazceska
•
Follow
Ideální oběd (nejen) na Velikonoční pondělí, kdy není čas ani chuť na to být v kuchyni. 🌸🪻😍✌️ Dopoledne během chvilinky připravíte s minimem zašpiněného nádobí a po cca 2-2,5 hod vytáhnete z trouby a můžete servírovat. Kuře peču déle, maso se pak krásně rozpadá od kosti a kůžička je vypečená.🍗👌 Potřebujete (orientačně): 1 celé kuře nebo 4 stehna máslo brambory i se slupkou 1 cibule 3 mrkve mražený hrášek kmín pepř sladká paprika sůl 1. Nakrájím zeleninu na větší kusy, brambory nechám i se slupkou. 2. Přidám naporcované kuře, které ze všech stran osolím, opepřím, okmínuji a zapráším sladkou paprikou. 3. Na maso položím plátky másla, podliji cca polovinou hrnečku vody/bílého vína/piva nebo cideru a dám péct na 180 stupňů. 4. V polovině pečení maso obrátím, podle potřeby maso polévám výpekem a přilévám trochu vody, aby se tvořil sosík. Na maso přidám v průběhu ještě jednou další plátky másla. Asi půl hodiny před koncem maso obrátím opět kůží nahoru a cca 7 min před koncem přidám mražený hrášek. Tak co, bude tohle jídlo i vaše velikonoční tradice? Sledujte mě pro další jednoduché recepty ➡️ @ceskazceska ♥️ #Velikonoce #recepty #jaro #rychlerecepty reelsrecepty
1 měsíc ago
View on Instagram |
9/9

Štítky

  • Advent
  • Bezmasá jídla
  • Brambory
  • Bylinky
  • Bábovky
  • Houby
  • Hovězí maso
  • Jablečné recepty
  • Jahody
  • Jaro
  • Jihočeský kraj
  • Kapusta
  • Králičí maso
  • Královehradecký kraj
  • Kuřecí maso
  • Kynuté těsto
  • Křen
  • Luštěniny
  • Léto
  • Masopust
  • Mleté maso
  • Mák
  • Omáčky
  • Ořechy
  • Podzim
  • Povidla
  • Recepty z dýně
  • Rozhovory
  • Ryby
  • Rychlé recepty
  • Smetana
  • Spolupráce
  • Staročeské recepty
  • Svatomartinské hody
  • Tvaroh
  • Uzené maso
  • Velikonoce
  • Vepřové maso
  • Vlog
  • Vánoce
  • Zelí
  • Zima
  • Čokoláda
  • Řepa
  • Švestky

Rubriky

  • Bylinky
  • Česká kuchyně
    • Cukroví
    • Hlavní jídla
    • Nápoje
    • Polévky
    • Saláty
    • Sladké
    • Slané
  • České značky
  • Nezařazeno
  • Suroviny
  • Vlogy
  • Výstupy v médiích
  • Z cest
  • Zvyky a tradice
  • Úvodní stránka
  • Česká kuchyně
  • České značky
  • Bylinky
  • Zvyky a tradice
  • Z cest
  • O mně
  • Spolupráce
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Veškeré fotografie a texty jsou chráněny autorským právem a není povoleno je užívat bez povolení | Češka z Česka | Jana Jakusová © 2026
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
Tento web používá soubory cookies. NastaveníSouhlasím
Privacy & Cookies Policy

Nastavení soukromí

Tento web používá cookies k vylepšení vašeho zážitku při procházení webu. Jsou kategorizovány podle potřeby a uloženy ve vašem prohlížeči, protože jsou nezbytné pro fungování základních funkcí webu. Používáme také soubory cookie třetích stran, které nám pomáhají analyzovat a porozumět tomu, jak používáte tento web. Tyto cookies budou uloženy v prohlížeči pouze s vaším souhlasem. Máte také možnost tyto soubory cookie odhlásit. Zrušení některých těchto souborů cookie však může mít vliv na vaše prohlížení.
Necessary
Vždy povoleno
Potřebné soubory cookie jsou naprosto nezbytné pro správnou funkci webu. Tato kategorie obsahuje pouze soubory cookie, které zajišťují základní funkce a bezpečnostní funkce webu. Tyto soubory cookie neukládají žádné osobní údaje.
ULOŽIT A PŘIJMOUT