Češka z Česka
  • Česká kuchyně
    • Suroviny
    • Hlavní jídla
    • Polévky
    • Saláty
    • Slané
    • Sladké
    • Cukroví
    • Nápoje
  • České značky
  • Bylinky
  • Zvyky a tradice
  • Z cest
  • Vlogy
  • O mně
  • Spolupráce
Sladké

Třešňový koláč ze zakysané smetany

Rovnou na recept

V letních měsících, kdy zraje ovoce, přijdou vhod recepty na bublaninu a všelijaké koláče právě ze sezónního ovoce. A jak už to bývá, jeden typ receptu má i několik obměn. Připravit si můžete velmi rychlý ovocný hrnkový koláč s drobenkou, Ovocný koláč z podmáslí, ale i bublaninu s tvarohem. Podmáslí i tvaroh těsto krásně zvláční. A stejně tak funguje i zakysaná smetana. Zkuste tento výborný recept na vláčný třešňový koláč ze zakysané smetany.

tresnovy kolac ze zakysane smetany ceskazceska.cz

Třešňový koláč ze zakysané smetany | Recept

Od: Češka z Česka
  • 19 června, 2022
  • 45 min
  • Vytisknout recept
Suroviny
  • 400 g zakysané smetany
  • 200 g cukru krupice
  • 2 ks vanilkového cukru (2 lžičky domácího)
  • 4 lžíce slunečnicového oleje
  • 1 vejce
  • 440 g polohrubé mouky
  • 1 kypřící prášek
  • třešně (nebo jiné ovoce, které právě zraje)
  • Na drobenku: máslo pokojové teploty, hrubá mouka, moučkový cukr
Postup
Step 1
V míse smíchám vejce s cukry, zakysanou smetanou. Přidám olej a postupně i polohrubou mouku prosátou sítkem, aby se provzdušnila. Vše prošlehám v robotu nebo ručním šlehačem.
Step 2
Těsto vyliji na plech (použila jsem 35×28,5 cm, ale klidně použijte větší) a posypu rovnoměrně vypeckovanými třešněmi.
Step 3
Drobenku připravuji tzv. od oka. Klidně 3 cm proužek másla a přisypu k tomu přiměřeně hrubou mouku a moučkový cukr. Prsty mačkám a vytvářím tak drobenku. Když je nějaké suroviny málo, přidám ji. Drobenky nikdy není moc. Pokud však nehlídáte kalorie. 🙂
Step 4
Peču v předehřáté troubě na 180 stupňů max. 30 min. Vpichem špejle hlídejte, jestli je těsto upečené, ale stále vláčné. Když je větší plech, bude koláč upečený rychleji. Záleží také na množství ovoce a drobenky. Dobrou chuť! 🙂
třeškový koláč ze zakysané smetany na bílém talíři, dřevěném stole. Kolem třešně.
třešně v proutěném košíku na dřevěném stole.
třeškový koláč ze zakysané smetany na bílém talíři, dřevěném stole. Kolem třešně.

Štítky

  • ovoce

Sdílejte:

  • Twitter
  • Facebook

Navigace pro příspěvek

Popenec obecný
Svatojánská noc

Související články

Tvarohový jahodový dort
Sladké

Tvarohový jahodový dort

Ovocný hrnkový koláč s drobenkou
Sladké, České značky

Ovocný hrnkový koláč s drobenkou

Ovocné knedlíky
Sladké

Ovocné knedlíky

Zanechte mi prosím zprávu Cancel reply

Jana Jakusová

Více o mně

Prostřednictvím tohoto webu a sociálních sítí připomínám krásy Čech, Moravy a Slezska. Ať už se jedná o místa, lokální suroviny, velmi staré i novější české recepty, využití bylin, zvyky a tradice.

Nechte si připomenout něco z naší kultury, co možná už víte, nebo jste věděli a zapomněli…

SLEDUJTE MĚ

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Co se děje na Instagramu?

…

Štítky

  • Advent
  • Bezmasá jídla
  • Brambory
  • Bylinky
  • Bábovka
  • Dýně
  • Houby
  • Hovězí maso
  • Jablka
  • Jahody
  • Jaro
  • Jihočeský kraj
  • Kapusta
  • Králičí maso
  • Královehradecký kraj
  • Kuřecí maso
  • Kynuté těsto
  • Křen
  • Luštěniny
  • Léto
  • Masopust
  • Mák
  • Omáčky
  • ovoce
  • Ořechy
  • Pardubický kraj
  • Podzim
  • Povidla
  • Rozhovory
  • Ryby
  • Rychlé recepty
  • Smetana
  • Spolupráce
  • Staročeské recepty
  • Středočeský kraj
  • Svatomartinské hody
  • Tvaroh
  • Velikonoce
  • Vepřové maso
  • Vlog
  • Vánoce
  • Zelí
  • Zima
  • Čokoláda
  • Řepa

Rubriky

  • Bylinky
  • Česká kuchyně
    • Cukroví
    • Hlavní jídla
    • Nápoje
    • Polévky
    • Saláty
    • Sladké
    • Slané
  • České značky
  • Nezařazeno
  • Suroviny
  • Vlogy
  • Z cest
  • Zvyky a tradice
  • Úvodní stránka
  • Česká kuchyně
  • České značky
  • Bylinky
  • Zvyky a tradice
  • Z cest
  • O mně
  • Spolupráce
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Veškeré fotografie a texty jsou chráněny autorským právem a není povoleno je užívat bez povolení | Češka z Česka | Jana Jakusová © 2023
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
Tento web používá soubory cookies. NastaveníSouhlasím
Privacy & Cookies Policy

Nastavení soukromí

Tento web používá cookies k vylepšení vašeho zážitku při procházení webu. Jsou kategorizovány podle potřeby a uloženy ve vašem prohlížeči, protože jsou nezbytné pro fungování základních funkcí webu. Používáme také soubory cookie třetích stran, které nám pomáhají analyzovat a porozumět tomu, jak používáte tento web. Tyto cookies budou uloženy v prohlížeči pouze s vaším souhlasem. Máte také možnost tyto soubory cookie odhlásit. Zrušení některých těchto souborů cookie však může mít vliv na vaše prohlížení.
Necessary
Vždy povoleno
Potřebné soubory cookie jsou naprosto nezbytné pro správnou funkci webu. Tato kategorie obsahuje pouze soubory cookie, které zajišťují základní funkce a bezpečnostní funkce webu. Tyto soubory cookie neukládají žádné osobní údaje.
ULOŽIT A PŘIJMOUT