Slaný štrúdl s uzeným masem a zelím

Slaný štrúdl s uzeným masem a zelím je na přípravu tak jednoduchý, že ho zvládnou i děti. Hotový je raz dva, a tak je ideální pohoštění třeba pro nečekanou návštěvu.

Ingredience:

1 listové těsto

150 g uzeného masa

100 g kysaného zelí

kmín dle chuti

1 vejce

Postup:

1. Na pomoučeném vále rovnoměrně rozválím listové těsto. Po celé ploše krom 2 cm okrajů poskládám na kostičky nakrájené uzené maso a kysané zelí a posypu kmínem.

2. Slaný štúdl zavinu a přenesu na plech vyložený pečícím papírem. Vejce vyšlehám vidličkou a štrúdl jím pomažu. Posypu kmínem a solí a dám péct na 190 °C po dobu asi 25 min, dokud štrúdl nezezlátne.

Slaný štrúdl chutná výborně teplý, vlažný i studený. Napište mi do komentářů, jak ho máte nejraději vy.

Chcete se dozvědět tipy na další recepty a články? Sledujte mě i na sociálních sítích: