Zázračná polévka, která díky česneku posílí organismus, podpoří jeho obranyschopnost a pomůže vyléčit z nachlazení i z kocoviny. 🙂 To je česnečka! Na přípravu je víc než jednoduchá a rychlá.
Česnek má příznivý vliv na zdraví. Obsahuje vitaminy A, B a C, vápník, jód, selen a látky, které podporují látkovou výměnu, hojení ran, sexuální výkonnost, snižuje hladinu cholesterolu, stresu, krevního tlaku a riziko rakoviny. Prospívá srdci, při onemocnění cukrovkou, střevních a žaludečních potížích, čistí cévy a ničí parazity žijící ve střevech. Působí proti nadýmání a kornatění tepen. Účinkuje při nachlazení, chřipce a bolestech v krku.
Recept | Česnečka
- 9 ledna, 2016
- 4
- 15 min
- Vytisknout recept
Suroviny
- 4 větší brambory
- 10 stroužků česneku
- 1 cibule
- 1 l vody nebo zeleninového vývaru
- máslo
- bobkový list
- 2 kuličky nového koření
- 1 vejce
- kmín
- majoránka
- list petržele nebo libeček
- čerstvě mletý pepř
- sůl
Postup
- Krok 1
- V hrnci na másle lehce osmažím nakrájenou cibuli. Zaleju ji vodou nebo zeleninovým vývarem a přidám vařit na malé kostičky nakrájené brambory s kmínem, bobkovým listem a novým kořením.
- Krok 2
- Když cibule trochu povolila přidám na plátky nakrájený česnek (5 stroužků). Zbytek česneku prolisuji a přidám v poslední minutce vaření, aby si zachoval co nejvíc vitamínů a výrazné chuti.
- Krok 3
- Ochucuji podle potřeby majoránkou, petrželí nebo libečkem, pepřem a solí. Na závěr, kdy vypnu sporák, přidám prolisovaný česnek a 1 rozšlehané vejce.
Moc krasne a zajimave recepty.Moc dekuji.Urcite vyskousim.Preji krasny den a vareni s laskou.Ja taky tak varim.
Moc vám děkuji za komentář! Potěšil mě! 🙂 A také vám přeji krásný den a vaření s láskou! 🙂 Jana
Výborná! Děkuji za recept, moc nám chutnala. A teď se tu ještě trochu porozhlédnu 😉 Pěkný den