Špenátová polévka
parallax background

Špenátová polévka

Pečená kuřecí stehna se zeleninou
Duben 22, 2018
Špenát
Duben 28, 2018
 

Špenátová polévka, která bude chutnat i těm, kteří špenát nemají rádi. :)

 

Ingredience:

1 šalotka

2 lžíce olivového oleje

390 g baby salátu

500 ml zeleninového vývaru nebo vody

100 ml čerstvého plnotučného mléka

3 stroužky česneku

sůl

čerstvě mletý pepř

 

Postup:

1) Ve velkém hrnci nechám na oleji zezlátnout šalotku. Přidám špenát a jen jak povolí, přiliji vývar a mléko, sůl a pepř. Vařím 10 min.

2) Tyčovým mixérem promixuji a prolisuji česnek. Hotovo! 

 Tip: Na talíři můžete polévku ozdobit lžící zakysané smetany nebo v troubě opečenými kostičkami toustového chleba nebo jiného pečiva.

Dobrou chuť přeje Češka z Česka♥

 

Comments are closed.