Češka z Česka
  • Česká kuchyně
    • Suroviny
    • Hlavní jídla
    • Polévky
    • Saláty
    • Slané
    • Sladké
    • Cukroví
    • Nápoje
  • České značky
  • Bylinky
  • Zvyky a tradice
  • Z cest
  • O mně
  • Spolupráce
Sladké

Perník

Rovnou na recept

Perník je oblíbená cukrovinka, kterou známe pod různými druhy. Není tedy perník jako perník. V tomto článku uvádím recept na podobu perníku jako zákusku.  I tento druh perníku je s českou kuchyní pevně spojen. Odvinul se od vykrajovaných, mnohem dříve spíše vytlačovaných, tvrdších perníků, které dnes pečeme na Vánoce. Nemusíte být tedy smutní z toho, že Vánoce jsou za dlouho a na voňavé kořeněné perníčky není čas. Upečte si perník z litého těsta.

Recept | Perník

Od: Češka z Česka
  • 24 ledna, 2016
  • 1 plech
  • 40 min
  • Vytisknout recept
Suroviny
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru moučka
  • 1 balíček kypřícího prášku do pečiva
  • 2 lžičky perníkového koření
  • 3 lžičky kakaa
  • 2 vejce
  • 1 hrnek mléka
  • 10 lžic oleje
Postup
Krok 1
Všechny ingredience dám do misky a asi 3 min vyšlehám šlehačem. Do máslem vymazaného plechu, vysypané hrubou moukou (nebo dětskou krupičkou, kokosem) naliji těsto a peču 35 min na 180 C.
Krok 2
Upečený perník můžete posypat cukrem, polít čokoládou nebo nechat suchý. Někdo si na perník rád maže marmeládu nebo ji rovnou přidává do těsta. V těstě můžete zapéct i rozinky nebo ořechy. Způsobů pečení perníku je mnoho.
Krok 3
Perník můžete polít hořkou čokoládou. Tu nejprve rozpusťte s trochu másla

Sdílejte:

  • Twitter
  • Facebook

Navigace pro příspěvek

Rajská polévka
Hrášková polévka

Související články

Bábovka
Sladké

Bábovka

Ovocné knedlíky
Sladké

Ovocné knedlíky

Tvarohová buchta
Sladké

Tvarohová buchta

4 comments

  • Teena
    31 ledna, 2016

    Zbožňuju tenhle perník 🙂 jsem schopna spořádat i celý plech. A s těma ořechama to vůbec není špatný nápad. Budu to muset vyzkoušet

    Reply
    • Češka z Česka
      31 ledna, 2016

      Taky ho zbožňuju 🙂 Tak jednoduchý a snad se nikdy neomrzí… Vyzkoušejte ho s ořechy a dejte vědět, jestli chutnal 😉

      Reply
  • Markéta
    20 října, 2017

    Dobry den,nechybí vam tam hrnek mléka?Zkoušela jsem a mela jsem s toho drobenku a ne tekute těsto..

    Reply
    • Češka z Česka
      24 října, 2017

      Dobrý den,

      máte pravdu, chybí! Omlouvám se a děkuji za upozornění. Přidala jste intuitivně hrnek mléka? 🙂

      Recept jsem doplnila.

      Hezký den,
      Jana

      Reply

Zanechte mi prosím zprávu Cancel reply

Jana Krátká

Více o mně

Prostřednictvím tohoto webu a sociálních sítí připomínám krásy Čech, Moravy a Slezka. Ať už se jedná o místa, lokální suroviny, velmi staré i novější české recepty, využití bylin, zvyky a tradice.

Nechte si připomenout něco z naší kultury, co možná už víte, nebo jste věděli a zapomněli…

SLEDUJTE MĚ

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Co se děje na Instagramu?

Odběr newsletteru

Přihlašte se k odběru newsletteru a už vám neunikne žádný článek ani recept.

Štítky

  • Advent
  • Bezmasá jídla
  • Brambory
  • Bábovka
  • Houby
  • Hovězí maso
  • Jablka
  • Jaro
  • Koláče
  • Králičí maso
  • Krůtí maso
  • Kuřecí maso
  • Luštěniny
  • Léto
  • Masopust
  • Mák
  • Omáčky
  • ovoce
  • Ořechy
  • Podzim
  • Povidla
  • Ryby
  • Rychlé recepty
  • Svatomartinské hody
  • Velikonoce
  • Vepřové maso
  • Vánoce
  • Zelí
  • Zima

Rubriky

  • Úvodní stránka
  • Česká kuchyně
  • České značky
  • Bylinky
  • Zvyky a tradice
  • Z cest
  • O mně
  • Spolupráce
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Recepty a články do e-mailu

Přihlašte se k odběru newsletteru a už vám neunikne žádný článek ani recept.

  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • Veškeré fotografie a texty jsou chráněny autorským právem a není povoleno je užívat bez povolení |Češka z Česka © 2020
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
Tento web používá soubory cookies. NastaveníSouhlasím
Privacy & Cookies Policy

Nastavení soukromí

Tento web používá cookies k vylepšení vašeho zážitku při procházení webu. Jsou kategorizovány podle potřeby a uloženy ve vašem prohlížeči, protože jsou nezbytné pro fungování základních funkcí webu. Používáme také soubory cookie třetích stran, které nám pomáhají analyzovat a porozumět tomu, jak používáte tento web. Tyto cookies budou uloženy v prohlížeči pouze s vaším souhlasem. Máte také možnost tyto soubory cookie odhlásit. Zrušení některých těchto souborů cookie však může mít vliv na vaše prohlížení.
Nezbytné
Vždy povoleno

Potřebné soubory cookie jsou naprosto nezbytné pro správnou funkci webu. Tato kategorie obsahuje pouze soubory cookie, které zajišťují základní funkce a bezpečnostní funkce webu. Tyto soubory cookie neukládají žádné osobní údaje.

Není nutné

Některé soubory cookie, které nejsou pro fungování webu nezbytné, a které se používají výhradně ke shromažďování osobních údajů uživatele prostřednictvím analýz, reklam nebo jiného vloženého obsahu, se označují jako nepotřebné soubory cookie. Před spuštěním těchto souborů cookie na vašem webu je nutné získat souhlas uživatele.