Moučník z cukety
parallax background

Moučník z cukety

Sněžka
Srpen 26, 2016
Rajčata
Září 4, 2016
 

V tomto období je dost možné, že máte velké množství cuket. Pokud už nevíte co s nimi, zkuste moučník z cukety. Tento recept není žádnou novinkou, takže ho možná znáte. Já jsem ho pekla poprvé teprve nedávno a moc mi chutná. Díky nastrouhané cuketě nebudete potřebovat mléko a moučník bude vláčný. :)

 

Ingredience:

500 g nastrouhané cukety

420 g polohrubé mouky

200 g cukru krystal

3 vejce

½  hrníčku oleje

3 balení vanilkového cukru

1 balení prášku do pečiva

1 lžička skořice

 

Postup:

Cukr rozšlehám s vejci a vešlehám olej. Potom přidám ostatní suroviny, důkladně promíchám a vyliji na plech s pečícím papírem.

Peču na 170 °C, dokud moučník nezezlátne a lehce se neoddělí od krajů – a také testuji vpíchnutím špejle. :)

 

Vaše Češka z Česka

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *