V letním období je dost možné, že máte velké množství cuket. Pokud už nevíte co s nimi, zkuste moučník z cukety. Tento recept není žádnou novinkou, takže ho možná znáte. Díky nastrouhané cuketě nebudete potřebovat mléko a moučník bude vláčný.
Recept | Sladký moučník z cukety
- 14 srpna, 2019
- Vytisknout recept
Suroviny
- 500 g nastrouhané cukety
- 420 g polohrubé mouky
- 200 g cukru krystal
- 3 vejce
- ½ hrníčku oleje
- 3 balení vanilkového cukru
- 1 balení prášku do pečiva
- 1 lžička skořice
Postup
- Krok 1
- Cukr rozšlehám s vejci a vešlehám olej. Potom přidám ostatní suroviny, důkladně promíchám a vyliji na plech s pečícím papírem.
- Krok 2
- Peču na 170 °C, dokud moučník nezezlátne a lehce se neoddělí od krajů – a také testuji vpíchnutím špejle.
